皆様たいへんご無沙汰しております
最近はすっかり春らしい気候になったかと思いきや、寒さが戻ってきたりして、ゲストの皆様は「何着たらええかわからんわ」と嘆いておられます
今回は第2回、第3回のおやつ作りの記事を載せたいと思います
まずは、お好み焼き～
生地にキャベツを投入

ホットプレートで焼いていきます

焼けたらひっくり返して


ソースを塗って青のりをふりかければ出来上がり

こんがり焼き色がついてとっても美味しそうです

「自分で焼いたらうまい」と大満足のご様子
つづいてみかんゼリーです
まずは砂糖とゼラチンの粉を混ぜて

ダマにならないように混ぜながら煮詰めていきます

こちらはみかんを器に入れて頂いています

その後はゼリーを器に流していきます


冷蔵庫で冷やし、15時のおやつの際にお出ししました

この方、召し上がられて一言・・
「これは最高や」
あちこちから「これはほんまに美味しい」という声が聞こえてきて、私たちも嬉しくなりました
これからもいろいろなおやつに挑戦したいと思います
それでは次回もお楽しみに
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