2018.05.08
モーツァルトしずかこども園★４月 そらぐみ★
そら組の子どもたちは、
給食の花萬さんに『だし』について
教えてもらいました。
干し椎茸や昆布、かつお節、煮干しを触ったり、
匂いを嗅いだりと興味津々でした。
「どれも においがちがう！」
「まざったら どんなあじかな？」
だし入りのお味噌汁と、お湯のお味噌汁を飲み比べると
「だしが はいっているほうが おいしいきがする！」
と発見があり、
だしの大切さやうま味の秘密について
学んだそら組の園児でした。
■法人名：社会福祉法人フジの会
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